«فايموس همبرغر» عراقة تعود لعام 1968
نك ماير
الاثنين, 06.30.2008, 04:34am
قصة مطعم «فايموس همبرغر» على تقاطع شارعي شيفر وفورد في مدينة ديربورن لصاحبه الحاج فيصل حيدر، قصة لا تخلو من الطرافة، ففيصل حيدر ووالده حسين أدخلا هذا النوع من الوجبات الأميركية السريعة للبنان لأول مرة، وكان ذلك عام 1968، تحت إسم «ليتل وايت كاسيل» تيمناً بهذا الإسم الذي اشتهر في الولايات المتحدة في ذلك الزمان، لكنهم أضافوا له «ليتل» حتى لا يقعوا في قضايا قانونية مع المطعم الأميركي، ما لبثت عائلة حيدر أن غيرت الإسم بعد أن ذاع صيته في لبنان ليصبح «فايموس همبرغر».
|